- شنبه ۹ آذر ۹۸
- ۱۰:۱۷
بوراک کیست
محمد بوراک اوزدمیر آشپر معروف ترکیه ای است که در سال 1994 میلادی متولد شد.
وی شغل آشپزی را در سن 16 سالگی آغاز کرد و مهارت آشپزی را از خانواده ی خود به ارث برد. در گذشته پدر و مادربزرگ بوراک در منطقه ی آکسارای استانبول رستوران داشتند و بعد از مدتی شعبه های دیگری را افتتاح کردند. یکی از شعبه های رستوران بوراک در میدان تکسیم استانبول قرار دارد.
بوراک همیشه لبخند دارد و با رقص ترکی و غذاهای بی نظیرش از مهمان ها پذیرایی می کند و در پخت کباب ترکی و تهیه شیرینی کنافه با پنیر شهرت دارد.
یکی از غذاهای اصلی بوراک، گوشت سردست است که داخلش را با دلمه های ترکی پر می کند.
یکی از کارهای جالب بوراک این است که نام مهمان ها را روی نان می نویسد.
بوراک امروزه در صفحه اینستاگرامش بیش از 3 میلیون فالور دارد و با نصرت گوکچه د رقابت است. او در رستورانش پذیرای بسیاری از افراد و بازیگران مشهور ترکیه است.
- ۴۹۴