- يكشنبه ۲۳ شهریور ۹۹
- ۱۰:۱۹
طرز تهیه خوراک بادمجان تند
خوراک بادمجان تند یک غذای سریع و بدون دردسر برای عاشقان بادمجان در مواقعی که وقت کافی برای طبخ یک غذای خوشمزه را ندارید مفید است.
مواد لازم برای تهیه خوراک بادمجان تند:
بادمجان ۳ عدد
هویج رنده شده ٤ عدد
جعفری خرد شده ۱ پیمانه
سیر له شده ٤ حبه
آب لیموترش ۲ عدد
سس فلفل تند به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
سرکه به مقدار لازم
رازیانه به مقدار لازم
همچنین بخوانید:
طرز تهیه خوراک بادمجان تند :
بادمجان ها را سرخ کنید سپس هویج ها را رنده کنید و به بادمجان ها اضافه کنید جعفری خرد شده و سیر له شده را با آب لیموترش و سس فلفل تند و بعد از آن نمک، سرکه، رازیانه اضافه کنید و هم بزنید تا خوراک جا بیفتد.
منبع:کوکی
- ۷۸